左官職人が「版築（はんちく）」という技法で作った卓上のかまど。色と質感のグラデーションが美しく、職人の技が光っています。使い方は固形燃料に火をつけ待つだけ。火力によって釜の中の水が対流し、お米が立ったツヤツヤでおいしいご飯が炊きあがります。煙やすすが出ないので、室内でも安心。しかも食卓に置けるコンパクトなサイズだから、ご家庭で手軽にかまど炊きが楽しめます。キャンプやBBQなどアウトドアにもおすすめです。